Je Wendy’s delavce zamenjal s stroji?

Wendy

Slika prek digitalreflections / Shutterstock.com

Zahtevek

Restavracije Wendy so zaradi povišanja minimalne plače delavce zamenjale s stroji na tisočih lokacijah.

Ocena

Večinoma napačno Večinoma napačno O tej oceni Kaj je res

Wendy je leta 2016 dodal samopostrežne kioske v približno tridesetih restavracijah.

Kaj je napačno

To ni bilo posledica povišanja minimalne plače.



Izvor

20. julija 2017 je bil a celo s fotografijo samopostrežnih kioskov v restavraciji Wendy's je bila objavljena na Facebook strani Turning Point USA, konzervativne neprofitne skupine, skupaj s trditvijo, da so kioski neposredni rezultat zvišanja minimalne plače:


Besedilo tega mema je na način, kako se pogosto sestavljajo takšni mimi, nejasno in nenavadno natančno. Turning Point USA je hkrati za nekaj, kar je že bilo storjeno, krivil 'levičarje' (glasovanje za dvig minimalne plače na 15 dolarjev na uro), medtem ko je Wendy kritiziral maja ne (zamenjajte delavce na 6000 lokacijah). Ta mem je mogoče brati, kot da bi poročal o nečem, kar se je že zgodilo, da je bil lažen ali da je napovedal nekaj, kar bi se lahko zgodilo, v tem primeru je preprosto zelo zavajajoč.

Številna mesta, kot Seattlu , San Francisco , in Angeli , pa tudi nekatere države, kot so New York in Kalifornija , so sprejeli zakone, ki bodo postopoma dvignili minimalno plačo na 15 USD na uro. Za večino teh lokacij minimalna plača že nekaj let od trenutka, ko je bila sprejeta, ne bo dosegla 15 USD (2022 za Kalifornijo, 2020 pa za Los Angeles), kar pomeni, da povišanje še ni pomembno vplivalo na restavracije, kot je Wendy's.

Res je, da je Wendy’s na nekaterih svojih lokacijah začela izvajati samopostrežne kioske. Pogovarjali smo se s predstavnikom verige hitre prehrane in povedali so nam, da je te kioske do konca leta 2016 mogoče najti na približno tridesetih (nikjer blizu 6000) lokacijah:

To ni natančno. Zdi se, da je mem parodija.

Konec leta 2016 je bilo v približno 30 restavracijah na voljo kioski. Še vedno je na začetku uvedbe, vendar nas je spodbudila neučinkovitost pretoka in izboljšanje splošne uporabniške izkušnje s to tehnologijo.

Čeprav te kioski lahko do konca leta 2017 našli pot v kar 1000 restavracijah, to je še daleč od 6000 zahtevanih v memu.

Obrnili smo se na Turning Point USA, da bi ugotovili, kje so dobili številke za ta mem, vendar še niso prejeli odgovora. Kot jih je trenutno malo več 6.500 restavracij Wendy Po vsem svetu se zdi, da ta mem temelji na predpostavki, da bi povišanje minimalne plače na 15 USD restavracijo spodbudilo k zamenjavi delavcev v skoraj vseh objektih s stroji. Čeprav je to nekoliko hipotetična napoved in jo je zato težko preveriti, temelji na napačni pripovedi, da Wendy razvija samopostrežne kioske z izključnim namenom, da 'nadomesti' delavce z minimalno plačo.

Tiskovni predstavnik Wendy’s nam je povedal, da je namen teh kioskov 'preusmeriti' človeško delo, ne pa ga odpraviti, in izboljšati izkušnjo strank:

Namen je preusmeriti delo, ne pa ga odvzeti. Kioski strankam omogočajo večji nadzor nad njihovimi izkušnjami in omogočajo članom ekipe, da sodelujejo s stranko, da zagotovijo nemoteno izkušnjo od trenutka, ko vstopijo v vrata.

Ko je leta 2015 krožila podobna govorica o Wendyjevem konkurentu McDonald'su, ki je delavce nadomeščal s stroji, smo prejeli podobnoizjavoiz te verige:

Kioski za samonaročanje niso zasnovani tako, da bi nadomestili storitve na recepciji. Sprednji pulti ostajajo osrednja točka storitve, kjer smo namestili kioske za samonaročanje, stranke pa se lahko odločijo, ali bodo naročilo oddale na pultu ali prek kioskov. Osebje je na voljo v jedilnem predelu in pomaga strankam, ki uporabljajo kioske.

Poleg tega, da je mem razširjal zavajajočo trditev o učinkih povišanja minimalne plače, je bila na fotografiji tudi fotografija, na kateri ni niti samopostrežnih kioskov v restavraciji Wendy's. Gre za izjemno obrezano različico fotografije, ki prikazuje Wendyin interni tehnološki laboratorij '90º Labs', ki jo je prvotno objavil DigiDay v članku z dne 27. maja 2015 o tem, kako Wendy's deluje za izboljšanje izkušenj kupcev z uporabo tehnologije:

'V zadnjih treh do štirih letih je veliko blagovnih znamk spoznalo, da morajo kupcem olajšati izkušnjo,' je povedal Brandon Rhoten, vp digitalne izkušnje za Wendy's. 'Toda za to so potrebni programerji, razvijalci in oblikovalci UX, ljudje, ki ne samo gradijo, temveč tudi ponavljajo in vzdržujejo tehnologije.'

Wendy’s v zadnjih nekaj letih veliko vlaga v digitalno tehnologijo. Lani je uvedel mobilno plačevanje, testiral pa je tudi mobilno naročanje, naročanje na osnovi svetilnikov, kioske za samonaročanje, program zvestobe in celo glasovno naročanje, medtem ko so stranke v svojih avtomobilih. Podjetje načrtuje, da bo v letu 2015 za tehnološke pobude porabilo 40 milijonov dolarjev.

Tu je primerjava obeh slik:

Kioski za samopostrežbo vam lahko pomagajo ublažiti naraščajoči stroški dela, Wendy pa je dejal, da delavcev ni nadomestil s stroji - niti tega ne načrtuje.